这款重庆老火锅底料香迷糊了,精选红辣椒、花椒、香叶慢熬,牛油香浓到上头!方块底料遇热就化,煮出的汤红亮不浑,辣得够劲、香得醇厚。涮肉煮菜裹满汤汁,和火锅店味道一模一样!家庭聚餐、朋友小聚用它,轻松复刻正宗老火锅 #火锅底料 #重庆老火锅底料 #调味 #老火锅底料 #火锅
发布时间:2025-10-26 15:46:24
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竹筛里的糯米晒足了日光,石臼捣出的黏韧裹着草木香。捏一块揉得圆滚滚,滚上黄豆粉是朴素的香,淋一勺蜂蜜是清润的甜,咬开时糯米在齿间轻轻回弹,软得像含了团温煦的风。 祖上传下的法子从不含糊:头天夜里就泡上糯米,柴火灶上蒸到米粒透亮,石臼捶打要顺着劲儿,直到米团能拉出细密的丝,每一口都带着手作的温度。 春耕后垫饥,是田埂上的踏实;秋凉时配茶,是檐下的闲逸;冬夜里暖手,是灶边的温情。这口软糯里,有外婆围着灶台转的身影,也有老屋飘出的熟悉气息。 想把这份家乡味揣在手里?小黄车一点,让带着泥土气的糍粑,载着牵挂奔向你~😊 #在家做美食 #糯米粉 #糯米粉的做法 #乡村美食满满的烟火气#总有一种味道能让你想起故乡
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